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Farmacia Ruggeri / Posts tagged "cibo"

Alimenti ricchi di vitamina D, dove trovarla

Con il termine vitamina D, si intendono un gruppo di pro-ormoni liposolubili che sono costituiti da 5 vitamine, D1,D2,D3,D4, e D5; le forme più rilevanti in cui si può trovare sono la vitamina D2 (ergocalciferolo) e D3 (colecalciferolo). Rispetto alle altre vitamine il suo contenuto è molto scarso negli alimenti, gran parte della vitamina D di cui ha bisogno l'organismo viene sintetizzata grazie a un precursore della pelle attraverso l'azione dei raggi solari. Bambini e anziani sono sempre più soggetti a rischio di carenze, una vita condotta prevalentemente in ambienti chiusi e l'esposizione al sole facendo uso di solari ad alta protezione fa si che si produca meno vitamina D. Inoltre la carenza vitaminica può essere dovuta ad assunzione di farmaci che ne alterano l'assorbimento, a una dieta...

La dieta mediterranea non passa mai di moda

Passano gli anni, le mode, le tendenze di ultima generazione e i regimi alimentari più stravaganti e singolari, ma la dieta mediterranea si conferma sempre la migliore sia dal punto di vista nutrizionale che per quanto riguarda la comodità e la piacevolezza che si riscontra nel seguirla. Infatti, la famosa piramide alimentare della dieta mediterranea riporta la più alta varietà di alimenti di fondamentale importanza per il benessere di tutto l'organismo come: cereali legumi pesce verdura frutta olio extra vergine di oliva E sottolinea l'importanza di consumare poca carne rossa e latticini. E non parliamo solo di benessere quotidiano legato alla necessità di rimettersi in forma, ma di un vero e proprio regime alimentare salutare che permette di tenere lontane molte malattie cardiovascolari e metaboliche, di prevenire diversi...

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